Думаю, что многие из вас, как и я часто используют слоенное тесто. Оно подходит для любой выпечки и стоит только подумать, что будете готовить и какую начинку использовать. Рецепт, который предлагаю хотя и имеет в название упоминание слова "закуска", можно приложить и для ужина. Приготовление простое, начинку можно использовать ту, которая дана в рецепте или по своему желанию.
Ингредиенты:
- слоеное тесто - 500 г
- яйцо - 1 шт.
- сыр - 100 г
- мясо отварное - 100 - 200 г
- специи - по вкусу
Приготовление:
Мясо отварить, остудить и мелко нарезать.
Тесто разморозить и нарезать на 12 квадратов.
Квадратики теста выложить в форму для кексов, дно проколоть вилкой.
Отварное нарезанное мясо выложшть на тесто.
Края теста каждой закуски смазать взбитым яйцом и сверху посыпать тертым сыром и специями. Поставить в разогретую до 180С духовку на 30 - 35 минут.
Приятного аппетита!